「キヌア」と聞いて知っている日本人は何人いるか？ 自分も最近まで全く知らなかった。 南米ボリビアやペルーでの穀物の一種で日本に昔からあるヒエにも似た感じの雑穀であるが世界でも麦や米、トウモロコシなどにとって代わるかもしれ… 続きを読む 侍の独り言・キヌア
「キヌア」と聞いて知っている日本人は何人いるか？ 自分も最近まで全く知らなかった。 南米ボリビアやペルーでの穀物の一種で日本に昔からあるヒエにも似た感じの雑穀であるが世界でも麦や米、トウモロコシなどにとって代わるかもしれ… 続きを読む 侍の独り言・キヌア